আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে আপনার প্লেটে থাকা ডিম এবং মুরগি কি হাঁস-মুরগির পালনের পুরো পরিসরের প্রতিনিধিত্ব করে? উত্তর অবশ্যই না। হাঁস-মুরগির পালন খাদ্য উৎপাদনের বাইরেও বিস্তৃত।প্রায়ই উপেক্ষা করা "গোপন ধন" একটি পরিসীমা প্রস্তাব. "
সর্বাধিক সুস্পষ্ট পণ্য হ'ল ডিম এবং মাংস। ডিম উচ্চমানের প্রোটিন উত্স হিসাবে কাজ করে, বিভিন্ন স্বাদ অনুসারে বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতিতে অভিযোজিত। মুরগি, তার কম চর্বির জন্য মূল্যবান,উচ্চ প্রোটিন প্রোফাইলএগুলি হ'ল হাঁস-মুরগির চাষের প্রাথমিক এবং সর্বাধিক প্রত্যক্ষ আউটপুট।
খাদ্য ছাড়াও, হাঁস-মুরগির পালকের উল্লেখযোগ্য উপযোগিতা রয়েছে। প্রক্রিয়াকৃত পালকগুলি কুশন, ডিল্ট এবং অন্যান্য বিছানার পোশাকের জন্য হালকা ও নিরোধক ফিলার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।পোল্ট্রি ময়লাও সমান মূল্যবানএই প্রাকৃতিক "সবুজ সার" শস্যের বৃদ্ধি বাড়ায় এবং একই সাথে টেকসই সম্পদ চক্রকে উৎসাহিত করে।
আরও আশ্চর্যজনকভাবে, হাঁস-মুরগির চাষের ফলে রক্তের ময়দা, পালকের ময়দা, হাঁস-মুরগির ময়দা এবং ফসলের ময়দাসহ বিভিন্ন উপ-পণ্য উৎপন্ন হয়।,একবার প্রক্রিয়াজাত হয়ে গেলে, পশু এবং হাঁস-মুরগির জন্য খাদ্যের মূল্যবান উপাদান হয়ে ওঠে। এটি কেবলমাত্র খাদ্যের পুষ্টিগত মান বাড়িয়ে তোলে না বরং বর্জ্যকেও হ্রাস করে, শিল্পের টেকসইতাকে এগিয়ে নিয়ে যায়।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, হাঁস-মুরগির চাষ একটি বহুমুখী শিল্প যার উৎপাদন ডিম এবং মাংসের বাইরেও বিস্তৃত। পালক, ময়দা এবং উপ-পণ্যের মধ্যে অপ্রয়োগযোগ্য সম্ভাবনা রয়েছে। পরের বার যখন আপনি মুরগি উপভোগ করবেন,এই লুকানো সম্পদগুলোকে উপলব্ধি করতে একটু সময় নিন।.
আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে আপনার প্লেটে থাকা ডিম এবং মুরগি কি হাঁস-মুরগির পালনের পুরো পরিসরের প্রতিনিধিত্ব করে? উত্তর অবশ্যই না। হাঁস-মুরগির পালন খাদ্য উৎপাদনের বাইরেও বিস্তৃত।প্রায়ই উপেক্ষা করা "গোপন ধন" একটি পরিসীমা প্রস্তাব. "
সর্বাধিক সুস্পষ্ট পণ্য হ'ল ডিম এবং মাংস। ডিম উচ্চমানের প্রোটিন উত্স হিসাবে কাজ করে, বিভিন্ন স্বাদ অনুসারে বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতিতে অভিযোজিত। মুরগি, তার কম চর্বির জন্য মূল্যবান,উচ্চ প্রোটিন প্রোফাইলএগুলি হ'ল হাঁস-মুরগির চাষের প্রাথমিক এবং সর্বাধিক প্রত্যক্ষ আউটপুট।
খাদ্য ছাড়াও, হাঁস-মুরগির পালকের উল্লেখযোগ্য উপযোগিতা রয়েছে। প্রক্রিয়াকৃত পালকগুলি কুশন, ডিল্ট এবং অন্যান্য বিছানার পোশাকের জন্য হালকা ও নিরোধক ফিলার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।পোল্ট্রি ময়লাও সমান মূল্যবানএই প্রাকৃতিক "সবুজ সার" শস্যের বৃদ্ধি বাড়ায় এবং একই সাথে টেকসই সম্পদ চক্রকে উৎসাহিত করে।
আরও আশ্চর্যজনকভাবে, হাঁস-মুরগির চাষের ফলে রক্তের ময়দা, পালকের ময়দা, হাঁস-মুরগির ময়দা এবং ফসলের ময়দাসহ বিভিন্ন উপ-পণ্য উৎপন্ন হয়।,একবার প্রক্রিয়াজাত হয়ে গেলে, পশু এবং হাঁস-মুরগির জন্য খাদ্যের মূল্যবান উপাদান হয়ে ওঠে। এটি কেবলমাত্র খাদ্যের পুষ্টিগত মান বাড়িয়ে তোলে না বরং বর্জ্যকেও হ্রাস করে, শিল্পের টেকসইতাকে এগিয়ে নিয়ে যায়।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, হাঁস-মুরগির চাষ একটি বহুমুখী শিল্প যার উৎপাদন ডিম এবং মাংসের বাইরেও বিস্তৃত। পালক, ময়দা এবং উপ-পণ্যের মধ্যে অপ্রয়োগযোগ্য সম্ভাবনা রয়েছে। পরের বার যখন আপনি মুরগি উপভোগ করবেন,এই লুকানো সম্পদগুলোকে উপলব্ধি করতে একটু সময় নিন।.