العوامل الرئيسية لتحقيق أقصى قدر من إنتاج البيض في مزارع 1000 دجاجة

تخيل أول أشعة من أشعة الشمس في الصباح تضيء مزرعة الدواجن عندما تبدأ الآلاف من الدجاج جرسهم اليوميإن إنتاج البيض اليومي يؤثر بشكل مباشر على العائدات الاقتصاديةلكن تحديد الإنتاج اليومي ينطوي على متغيرات معقدة تتطلب تحليلاً علمياً

تتقلب قدرة الدجاجة على وضع البيض بناءً على العديد من العوامل المترابطة. إن فهم هذه العوامل يسمح بإدارة القطيع بشكل أفضل وتحسين الكفاءة.

• اختيار السلالة:تظهر سلالات الدواجن المختلفة اختلافًا كبيرًا في أداء الوضع.أنواع عالية الغلة مثل Hy-Line Brown أو Lohmann Brown تصل عادة إلى معدلات إنتاج متفوقة في ظل الظروف المثلىيثبت اختيار السلالات المناسبة للمناخ المحلي ومتطلبات السوق أنه أمر ضروري لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج.
• اعتبارات العمر:تتبع أنماط وضع البيض منحنيات متوقعة مرتبطة بالعمر. تصل الدجاجات عادة إلى ذروة الإنتاج بين 24-30 أسبوعًا ، وبعد ذلك ينخفض الإنتاج تدريجياً.يجب على المزارعين إدارة تناوب القطيع بشكل استراتيجيإزالة الدجاجات الأكبر سناً التي تنخفض إنتاجيتها إلى مستوى أقل من قابليتها للاستمرار الاقتصادي.
• الحالة الصحية:وباءات الأمراض بما في ذلك إنفلونزا الطيور أو مرض نيوكاسل يمكن أن تدمّر الإنتاج.تشكل تدابير مكافحة الطفيليات مكونات حاسمة لبرامج الأمن البيولوجي الفعالة.
• إدارة التغذية:وتحافظ الصيغة الدقيقة للأطعمة التي تحتوي على البروتين الأمثل (16-18٪) ، والطاقة (2،800-2،900 كالكالوري / كجم) ، والكالسيوم (3.5-4٪) والمغذيات الدقيقة على إنتاج مرتفع.يزيد من الإجهاد ونقل الأمراضفي حين أن الحصول على مياه نظيفة وتهوية مناسبة تحافظ على رفاهية القطيع.
• مراقبة البيئة:الحفاظ على درجات حرارة 18-24 درجة مئوية مع رطوبة 60-70٪ يمنع الإجهاد الحراري. نظم الإضاءة (14-16 ساعة يوميًا عند 10-20 لوكس) تحفز هرمونات الإنجاب ،في حين أن إدارة السماد المناسبة تقلل من تركيزات الأمونيا إلى أقل من 25 جزء في المئة.

في ظل الظروف المثالية مع سلالات متميزة، والدجاج في السن الممتازة، والإدارة المثلى، يمكن للطبقات التجارية أن تصل إلى 80-90٪ من معدلات الإنتاج اليومية.000 دجاجة.

عادة ما تنخفض العائدات الفعلية دون أقصى مستويات نظرية بسبب المتغيرات التشغيلية. تستخدم العمليات المتقدمة العديد من استراتيجيات التحسين:

• التغذية الدقيقة:تعديل الحصص حسب مرحلة الإنتاج - زيادة الكالسيوم إلى 4.5% أثناء الذروة مع الحفاظ على 17% من البروتين الخام. تقليل النظم الآلية لتغذية النفايات بنسبة 8-12% مقارنةً بالطرق اليدوية.
• التكيف مع المناخ:تبريد الصيف عن طريق التهوية النفقية (سرعة الهواء 1-2 م / ثانية) والحافظات التبخيرية يقلل من آثار الإجهاد الحراري. العزل الشتوي يحافظ على درجات حرارة 16 درجة مئوية كحد أدنى،بينما توفر أنظمة الإضاءة LED إضاءة ثابتة.
• الإدارة القائمة على البياناتيتابع المراقبة الرقمية أداء الدجاج الفردي، حيث تؤدي انخفاضات الإنتاج إلى إجراء عمليات فحص صحي. تقوم العمليات المتقدمة بتحليل نسب تحويل العلف (الهدف: 2.0-2.2 كيلوغرام من العلف / عشرة بيض) ومعدلات الوفيات (أقل من 5٪ سنوياً) لتحديد مجالات التحسين.

وتدرك عمليات تربية الدواجن الناجحة أن إنتاج البيض اليومي يمثل مقياسًا ديناميكيًا يتطلب مراقبة وتعديلًا مستمرين.يمكن للمنتجين تحسين الإمكانات الاقتصادية لعملياتهم بشكل مستدام.